お待たせしました。馬肉の赤身切り出し出荷準備が整いました。
お待ちのお客様には順次馬肉の発送を行っております。御迷惑をおかけいたしました。
この馬肉は、赤身スネ肉を使用していますが、同じ馬肉でも脂肪の付いている部分があります。当店では精肉工場に無理をお願いし、出来るだけ取れる脂肪の部分は手作業にて外していただいております。
この為他社製品と比べ手間がかかる為、一度に馬肉の発注が集中しますと、どうしても馬肉の生産が追いつかず、御迷惑をおかけしてしまう場合がございます。
冷凍庫に余裕のあるお客様は、出来れば定期購入、又は早めの発注をお願い申し上げます。